CHOCOLAT

Sa peau souvent noire, douce et laquée,
Craque sous les doigts aussitôt qu’on la touche.
Parfois blanche, elle ne rougit pas au soleil
Mais fond comme de la neige, dans la bouche.
Son coffret de lait est une grande boîte à trésor
Qui renferme framboises, ganache et praliné.

Seul ou accompagné
Noisettes, amandes et autres ajouts,
Orange, piment, noix de Cajou,
Le gourmand se tait
Lorsqu’il est là.

Son odeur affole toutes les sentinelles du corps
Qui se jettent, perdues, dans cette voie lactée.
Sa saveur sucrée met le cerveau en éveil
Et l’expose en douceur à mille feux d’artifices.
Sa couleur brille sous un fin papier doré
Dont la musique froissée est déjà un délice.

En épais carreaux
A la pistache, au café ou au nougat
Mandarine, fraise, giunduja
En petits copeaux
Le chocolat…

© Emilie BERD 9 avril 2015

16 réflexions au sujet de «  »

  1. Miam, Emilie, c’est malin !!! C’est tellement bien écrit et appétissant que j’ai pioché dans un paquet que l’on vient de m’offrir (il y a ce fin papier sur certains, une tuerie) !!! 😆 Et tu sais (c’est Martine littér’Auteurs sur FB qui nous l’a dit) que le chocolat fait autant de bien au cerveau que l’exercice physique !!! Yesss ! Alors continuons ! bises et bonne soirée ! 🙂

    J'aime

  2. A l’attention de ghislaine il existe du chocolat sans sucre ajouté ! et il est bon ! je rajoute un miam pour mon compte, on voit que des cloches sont passées par là,laisses en un peu aux enfants !

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s